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AMÉRICA

INGREDIENTES

• 5 cucharadas de leche condensada
• 100 grs. de chocolate sin leche
• 10 bizcochos alargados
• 1 cucharadita de ron
• fideos de chocolate para rebozar

¿Cómo prepararlo?

• Ralla el chocolate y mézclalo con el ron, los bizcochos triturados y la leche condensada.
• Trabájalo hasta obtener una pasta homogénea y déjala en el refrigerador hasta que se endurezca (15 minutos aproximadamente).
• Forma las bolitas, rebózalas con los fideos de chocolate o con chocolate rallado y colócalas en cestitos de papel rizado
• Déjalas en el refrigerador hasta el momento de servirlas

ÁFRICA

INGREDIENTES

• 1 lima
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de agua
• 1 coco pelado

¿Cómo prepararlo?

Corte el coco en pedazos muy finos, minúsculos, del tamaño de un grano de arroz. Hierve el agua y el azúcar. Agrega 2 cucharillas de zumo de lima al agua.

Cuando la mezcla comience a conseguir textura como de jarabe, agrega el coco, reduce el fuego y revuelve.

Revuelve hasta que la mezcla este pegajosa. Pon la mezcla en un plato engrasado y deja que se enfríe un poco.

Al enfriar le mezcla se va endureciendo, Rómpela en trozos pequeños cuando el caramelo este aun tibio, moldéalo en forma de conos pequeños. Déjalos ahora si enfriar y compártelos con tus amigas y amigos

ASIA

INGREDIENTES

• 3 tazas de yogurt de fresa
• un cuarto de taza de mermelada de fresa
• media taza de leche condensada la lechera
• 500 gramos de galletas
• hielo al gusto

¿Cómo prepararlo?

Mezcla el yogurt, la mermelada y la leche. Por separado tritura la galletas y el hielo, mezcla todos los ingredientes y pon a licuar, sírvelo en vasos y mételo en el frigorífico por 30 minutos, luego sírvelo frió.

EUROPA

INGREDIENTES

• 1 cucharilla de vanilla.
• 1/3 taza de azúcar.
• 1/4 cerezas al marrasquino coladas y picadas.
• 1/2 taza de almendras tostadas y troceadas.
• 1 1/2 tazas de nata.
• 1 taza de galletas de almendra o nueces molidas.

¿Cómo prepararlo?

Bate la nata y el azúcar en un tazón hasta que forme picos y luego pon la mitad de la galleta molida.

Mezcla suavemente los ingredientes restantes con la nata preparada. Divide la mezcla en platos del postre.

Esparce encima las migas restantes de la galleta.

Congela por aproximadamente 4 horas.

OCEANÍA

INGREDIENTES
Para la masa:

• 1 taza y media de galleta picada.
• 6 cucharadas de mantequilla.
• 1/4 de taza de azúcar granulado.

INGREDIENTES
Para el relleno:

• 440 gr. de queso cremoso,
• 1/2 taza de azúcar granulado,
• 3 huevos,
• 1/4 de taza de harina,
• 1 cucharada de cáscara de limón,
• 1 cucharada de polvos de vainilla,
• 1/2 taza de nata,
• 2 cucharadas de pasas de Corinto o de cualquier fruta que le guste a uno.

¿Cómo prepararlo?

Amasar la galleta con la mantequilla y con el azúcar. Cuando quede una masa uniforme, estirar y colocar en un molde. Hornear a 150º hasta que la base este crujiente.

Mezclar con el queso, en azúcar, la harina, la vainilla, la cáscara de limón, a nata y las yemas de huevo. Montar la claras de huevo y incorporarlas a la masa con la fruta.

Poner en el molde sobre la base, anteriormente preparada. Hornear a 150º durante 45 minutos. Enfriar en la nevera, desmoldar y servir.